Представляем вам классическую брынзу — из овечьего молока!
Это рассольный сыр белого цвета. Он не имеет корочки и поэтому легко просаливается в рассоле, благодаря чему вкус получается умеренно соленый.
Овечье молоко само по себе очень питательно и полезно, практически полностью усваивается человеческим организмом и не вызывает аллергии. А в сыре все эти свойства удваиваются: регулярное потребление брынзы из овечьего молока способствует сохранению молодости и гладкости кожи, из-за большого содержания кальция влияет на состояние зубов, волос и ногтей. Если вы занимаетесь спортом или набираете мышечную массу, то брынза из овечьего молока вам в этом поможет — в сыре большое количества белка, так необходимого спортсменам.
Этот сыр прекрасно подойдет для приготовления легких салатов (особенно овощных, так как сыр хорошо сочетается с овощами) или в качестве начинки для пирогов и прочей выпечки.
Состав: молоко овечье, соль, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
Срок годности: 30 суток. Температура хранения: от 0 до +6 ºC
