Голландский сыр известен в России на протяжении нескольких сотен лет и ведет свою историю от Эдамского, рецептура которого пришла из Голландии. Российские сыровары адаптировали ее и немного доработали.
В нем практически в полном объеме сохраняются микроэлементы, которые есть в свежем молоке. А всего 250 г этого сыра в пищу ежедневно позволяет восполнить норму необходимых нашему организму веществ.
Это отличный столовый продукт с чистым молочным вкусом. Вы можете смело добавлять его в салаты, закуски или горячие блюда.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
